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Zutaten für 1 Glas:
1-2 Eiswürfel
2 Minzblättchen
2 cl Holunderblütensirup
1 Limettenspalte (Bio)
150 ml Prosecco
1 Schuss Mineralwasser
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Zubereitung:
Die Minzblättchen am Eiswürfel reiben, damit sich das
Aroma freisetzt. Dann Eis und Minzblättchen in ein großes Weißweinglas geben.
Ein Limettenachtel über dem Eis ausdrücken und die Spalte ins Glas
legen.
Holunderblütensirup über das Eis geben, dann mit Prosecco und einem
Schuss Mineralwasser aufgießen.
Anmerkung:
Alternativ trockenen Sekt oder alkoholfreien Prosecco verwenden.
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Hugo