Cosa-Cosa-Shrimps

Zutaten für 4 Portionen:

24 Riesengarnelen

grobes Salz

4 Limetten

4 EL Piri-Piri-Sauce

4 Spieße

Zubereitung:

Die Shrimps ggf. schälen, entdarmen, abspülen und trocken tupfen.

Limetten auspressen und die Shrimps mit dem Saft beträufeln.

Die Shrimps auf Spieße stecken, mit der Piri-Piri-Sauce bepinseln und mit Salz bestreuen.

Die Spieße von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen.

Heiß servieren.

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