Zutaten
für 4 Personen: 200
g Halbbitterkuvertüre 1
entkernte und halbierte Chilischote 2
Bananen 4
Scheiben Ananas Kokosflocken
Zubereitung:
Die
Schokolade im Wasserbad schmelzen und die Chilischote dazugeben. Die
Bananen und die Ananas in mundgerechte Stücke schneiden und abwechselnd auf
die Spieße stecken. Den fertigen Spieß über einer Schale drehen und dabei
mit der Schokolade übergießen. Die Spieße auf einen Teller legen und im Kühlschrank
für etwa 20 Minuten abkühlen lassen. Vor
dem Servieren mit Kokosflocken bestreuen
Ananas-Bananen-Spieße mit Chilischokolade