Banderillas 

Zutaten für 12 Stück:

12 kleine Kapern

12 Anchovisfilets in Öl

12 entsteinte schwarze Oliven

12 kleine Cornichons

12 eingelegte Silberzwiebeln

Zubereitung:

Je 1 Kaper in ein Anchovisfilets einrollen.

Abwechselnd je ein aufgerolltes Anchovisfilets, eine Olive, ein Gürkchen und eine Silberzwiebel auf Zahnstocher spießen. 

Bis zum Servieren kühl stellen.

 

zurück