Ostfriesischer Tee

Zutaten:

Pro Person 1 TL Schwarztee Ostfriesenmischung, 

plus 1 TL „für die Kanne“

Kluntje (Kandis)

Süße Sahne

Zubereitung:

Den Tee in einer vorgewärmten Kanne aufbrühen und ziehen lassen.

Kluntje in eine Tasse geben, Tee darauf gießen und dann reichlich Sahne über einen Löffel in den Tee laufen lassen. Nicht umrühren!


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