Sousboontjies (süß-saure Bohnen)
Zutaten für 4
Portionen: 200
g getrocknete Rote Bohnen |
Zubereitung: Die
Roten Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Am nächsten Tag kurz
aufkochen lassen, Wasser abgießen und durch frisches Wasser ersetzen. |