Melonen-Raita

Zutaten:
1/4 Honigmelone (oder eine andere feste Melonensorte)
1/4 mittelgroße Ananas
1 TL Cayennepfeffer
1 TL gemahlene Koriandersamen

250 g Naturjoghurt
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Die Melone und die Ananas schälen und in ca. 1 cm große Würfel schneiden.

Melonen- und Ananaswürfel mit Cayennepfeffer, Koriandersamen, Salz und Pfeffer in einer Schüssel verrühren. Joghurt unterheben und servieren. 

Im Kühlschrank 1-2 Tage haltbar.

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