Joghurt-Halvas-Kuchen

Zutaten für 1 Kastenform:

150 g weiche Butter
120 g  Zucker

3 Eier

150 g Natur-Joghurt

100 g Halvas

300 g Mehl

2 gestrichene TL Backpulver 

Zubereitung:

Butter und Zucker mit dem Handmixer schaumig rühren. 

Nach und nach die Eier, Joghurt und das fein geschnittene Halvas unterrühren. Backpulver mit dem Mehl vermischen und unterheben. 

Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen.
Im Backofen bei 175 °C 60-70 Minuten backen.

 

 

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