Zutaten:

300 g Butter oder Margarine

5 Eier

2 Päckchen Vanillezucker 

2 Päckchen Backpulver 

1/2 TL Hirschhornsalz 

250 g Zucker

1 Tasse Milch

Mehl

   außerdem:

1 Ei zum Bestreichen

Zubereitung:

Alle Zutaten verkneten und soviel Mehl zugeben, bis ein fester Teig entsteht.

Den Teig zu Zöpfchen drehen, mit verquirltem Ei bestreichen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Bei 200°C im vorgeheizten Backofen etwa 10 Min backen.