Zutaten
für12 Portionen: 250
g Magerquark 250
g geschälte Krabben
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Zubereitung: Thunfisch über einem Sieb abtropfen lassen und fein zerpflücken. Den Kochschinken in sehr feine Würfel schneiden. Die
Sahne steif schlagen, mit dem Quark und der Mayonnaise vermischen und in
drei gleich große Portionen teilen. Eine
Springform mit Toastbrotscheiben auslegen, mit der Thunfischcreme
bestreichen und eine weitere Brotschicht darauf legen. Den Tortenring entfernen, die Brottorte oben und an den Rändern mit der Sahnecreme bestreichen und kalt stellen. Die
hart gekochten Eier pellen und vierteln. |