Spezialitäten aus Rheinland-Pfalz

 

Suppen

Grumbeeresupp

Brezelsuppe

Pfälzer Weinsuppe

Franzosensupp

Fleischgerichte 

Pfälzer Saumagen

Deidesheimer Kalbsbraten

Fleeschknepp

Lewwerknepp

Fischgerichte

Eifeler Maarwaller im Rieslingsud

Eintopf und Deftiges

Pfälzer Kartoffelsuppe

Gräwes

Ofengerichte

Dippehas

Moselschales



Beilagen

Buwespitzle

Keschdegemies

Weinkartoffeln

Schneebällchen

Süße Aufläufe

Kerscheplotzer

Dessert

Pfälzer Schneeberge

Riesling-Äpfel mit Brombeersauce

Roschdiche Ridder

Süße Deppekoche mit Erdbeermark

Weinschaumeis

Weingelee mit Melonen

Weincreme

Gebäck

Herbsttorte mit Trauben

Pfälzer Schneckennudeln
Eingemachtes

Pfälzer Trüffel


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