Braten

Gefüllte Schweineschulter

Gefüllte Schweinerolle

Schweinerückenbraten im Kräutersenf-Speckmantel

Florentiner Schweinebraten

Knobi-gespickter Rollbraten
Schweine-Krustenbraten
Nackenbraten mit Senfkruste

Kassler mit Ananaskraut aus dem Römertopf

Kurzgebratenes

Cordon bleu vom Schnitzel

Schweinemedaillons mit grünem Pfeffer
Schweinefilet mit Kräuter-Senfkruste
Schweinefilet à la Læsø

Pfannengerichte

Schweinefilet-Pfanne mit Sommergemüse

Schweinegeschnetzeltes "Stroganoff"

Scharfes Pfefferfleisch
Pfannengyros mit Tzaziki, Bohnen und Reis

Ofengerichte

Gefüllte Schweinemedaillons
Gefülltes Schweinefilet

Toskanischer Filettopf

Filet im Kräutermantel
Schweinefilet im Schinken-Kräuterbrätmantel
Schweinefilet-Krautrolle

Gefüllte Minutenkoteletts
Gebratene Rippchen mit Spitzkohl-Tomatengemüse und Kümmelkartoffeln
Schweinerückensteaks mit Olivenkruste