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Salate
Allgäuer Käsesalat
Schwäbischer
Kartoffelsalat
Suppen
Bauernhochzeitsbrühe
Leberspätzle-Suppe
Flädlesuppe
Fleischbrühe mit
Kräuterflädle
Kaiserstühler
Kalbsfuß-Suppe
Kaiserstühler
gebrannte Haferflockensuppe
Schwäbische
Festtagssuppe
Badische
Lauchsuppe
Badische
Weinsuppe mit Kracherle
Grumbieresupp
Topinambur-Cremesuppe
mit Steinpilzen
Käsesuppe mit
Schwarzwälder Schinken
Bodenseer Fischsuppe
Schwarzwälder
Forellensüpple
Suppeneinlagen
Allgäuer
Suppenknödel
Maultaschen
Fleischgerichte
Rehrücken Baden-Baden
Schwäbischer
Zwiebelrostbraten
Schwarzwälder
Schäufele
Fischgerichte
Mandelforellen
Zander auf Badische
Art
Bodensee-Felchen
auf Konstanzer Art
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Eintopf
Gaisburger Marsch
Schwäbische
Linsensuppe
Kalbskopf mit
Saubohnen
Kraichgauer "Verheierte"
Badische
Metzelsuppe
Vegetarisch
Kässpatzen
Beilagen
Geröstetes
Sauerkraut mit Schupfnudeln
Spätzle
Kratzete
Dessert
Badener
Apfelküchle
Pfitzauf
Ofenschlupfer mit
Schottosößle
Holunderküchle
pikantes Gebäck
Geriebener
Hefeteig
Bauernkuchen
Schwäbischer
Zwiebelkuchen
Bierbrezeln
süßes Gebäck
Schwarzwälder
Kirschtorte
Schwäbische
Birnentorte
Schwäbischer
Träubleskuchen
Walldürner Hefeblaaz
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